トウモロコシと環境                   

運営委員 星野 聡子

私はトウモロコシが好きで目に入れば買って、ご飯代わりに食べています。ところで人間だけでなく牛・豚・鶏もトウモロコシが餌。NHKの番組によるとアメリカの生産地ではセンターピボットと呼ばれる半径一キロメートルのアームから水が出てゆっくり回っているのです。上から見ると円形の緑が連なっています。砂漠地帯の大規模農場は地下水を大量に汲み上げているので、地下水が枯渇し農地を去る人もいて、現在では小さな農業が見直されているそうです。

  私は昨年から一本のトマトを植えています。色づくトマトを見て、触って、いとおしく、収穫後もおいしく頂いています

センターピポット

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